永研油煙廢氣處理設備是針對飯店、酒樓、食品加工、塑料行業、紡織行業、印刷行業等行業生產過程中產生的高濃度的煙氣凈化的一種設備，此設備可以充分有效的對油煙進行焚燒、分解、炭化排出達標的氣體。

　　一般食堂油煙的成分主要是醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內酯、雜環化合物等。吸入油煙會對人的支氣管及肺部產生危害，尤其是患有慢性支氣管炎的病人，對其肺功能有明顯的影響，吸入者出現嗆咳、胸悶、氣短等癥狀，所以要引起重視了。

　　餐飲油煙處理需要解決以下問題：

　　1、有機物(VOCs)排放。(餐飲油煙是VOCs污染，應依據國家相關標準治理)

　　2、異味。

　　目前常用技術：

　　1、吸附法。(效果漸次減弱)

　　2、靜電法。(VOCs治理不達標，異味清除效果差)

　　南京永研環?？萍脊靖邷氐入x子焚燒方案：

　　有機物(VOCs)即碳氫化合物，焚燒后分解為碳、二氧化碳，氫則氧化生成H2O(水)。

　　由此可見焚燒是有機物(VOCs)治理的最佳方法。

　　南京永研環?？萍脊臼紫忍岢觥案邷氐入x子焚燒”概念(發明專利)，是掌握該技術并實際應用的企業。為有機廢氣治理開辟了一條全新的途徑。

　　高溫等離子焚燒技術是高頻(30KHz)高壓(100KV)大功率電源在特定條件下的聚能放電，產生3千℃等離子態高溫氣流。

　　有機廢氣在反應器中電離成為高溫等離子體，在高溫、高電勢的雙重作用下，有機廢氣瞬間(萬分之5秒)裂解成為單質原子，有機物清除率大于98%。

　　從治理效果、資金投入及營運成本考量，高溫等離子焚燒方案優于靜電吸附方案。